休闲零食市场已达到1.6万亿的巨大规模,量贩式零食店正显示出强大的发展势头。在乡镇地区,一家量贩零食店的日销售额甚至能轻松超过万元。那么,这个行业目前的发展状况是怎样的?好来又在其中扮演着什么角色?
行业发展初探
回首往昔,接下来的十年是量贩零食的起步阶段,那时我们还在摸索经营模式,尚未被广泛认知。市场上活跃着良品铺子等高端零食品牌,它们投入数十亿进行推广,竞争激烈。那时,零食的渠道和品牌都在迅速扩张,从某一年起,休闲零食的销售额持续占据食品行业总销售额的30%。
当前零售业竞争激烈,单纯依赖商业模式盈利的时代已经过去。企业必须脚踏实地,精心经营店铺,优质服务加盟伙伴,重新聚焦零售业的根本。
好想来的先锋之路
今年,好想来积极推出经营策略,成为行业模式探索的领军品牌。面对激烈的市场竞争,它持续创新与试验。尽管众多品牌共存,好想来依靠其独特的策略,逐步显现优势,为行业模式探索贡献了新颖的想法和指引。
门店规模崛起
媒体估算,合并后好想家的店铺数将超过三千三百,迅速崛起为行业领军品牌。在加盟万辰之前,它就已处于行业领先地位,市场认可度高。如此庞大的店铺网络,既是其扩张的成果,也彰显了品牌的强大实力,为未来的发展奠定了坚实的基础。
行业并购洗牌
各行各业都会经历从无序到有序的转变,经过量贩零食的迅猛发展,三年后行业步入并购和整顿期,行业龙头企业的市场集中度逐渐提高。万辰公司的一系列举措,为行业树立了新的发展模板,使企业得以领略上市公司在市场操作上的先进策略。尽管这一阶段竞争激烈,却是行业走向成熟的必由之路。
业态优势突显
王泽宁觉得,这类量贩式零食因其价格低廉、效率高、利润薄的特点,能够经受住市场的考验。它具备打造连锁品牌的潜力,街边店铺的模式可行,显示出其强大的供应链管理和开店能力,这些都是未来竞争的基础。以乡镇为例,量贩零食店能够满足消费者的普遍需求,生意兴隆,充分展现了这种业态的优势。
未来发展机遇
将来,在基层市场还有拓展空间。一旦门店分布达到饱和,转向一线城市将成为增加收益的途径。我们希望能在销售渠道和产品方面取得领先。在渠道方面,我们更易进入企业团购、本地O2O等市场;在产品方面,我们可以与上游企业合作开发自主产品,通过规模效应发挥优势。
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